Kategorie receptů
- Autor: elefant
- Doba přípravy (min.): 30
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Kapr | 500 |
| Víno bílé suché | 100 |
| Citrony | 50 |
| Česnek | 1 |
| Celer - bulva | 30 |
| Mrkev | 50 |
| Cibule | 30 |
| Brambory zimní | 400 |
Energetická hodnota celkem: 4512 kJ
Bílkoviny (g): 100,
Tuky (g): 31,
Sacharidy (g): 101,
SAFA (g): 9,
Cukry (g): 18,
Vláknina (g): 10,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 2256 kJ
Bílkoviny (g): 50, Tuky (g): 15.5, Sacharidy (g): 50.5, SAFA (g): 4.5, Cukry (g): 9, Vláknina (g): 5, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Porce kapra osolíme a opečeme na 2 lžících oleje. Omažíme na kolečka nakrájenou cibulu, na plátky nakrájený česnek a zeleninu na proužky, přídáme víno a kapra a pečeme doměkka. Hotové pokapeme citronem. Příloha brambory.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
