Kategorie receptů
- Autor: sduranova
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Pálivé jídlo z fazolí, papriky a rajčat
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Fazole | 200 |
| Cibule šalotka | 110 |
| Papričky chilli | 5 |
| Paprika červená | 460 |
| Rajčata cherry červená albert Quality | 100 |
| Česnek | 10 |
| Olivovy olej Extra Virgin | 10 |
| Loupana rajcata Valfruta | 240 |
Dochucovadla:
Pepř, zázvor
Energetická hodnota celkem: 4166 kJ
Bílkoviny (g): 52,
Tuky (g): 18,
Sacharidy (g): 160,
SAFA (g): 6,
Cukry (g): 50,
Vláknina (g): 50,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1042 kJ
Bílkoviny (g): 13, Tuky (g): 4.5, Sacharidy (g): 40, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 12.5, Vláknina (g): 12.5, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Uvaříme fazole (bílé nebo strakaté) na skus. Na olivovém oleji osmažíme cibuli, česnek, přidáme chilli papričku nakrájenou na jemno, nakonec přidáme papriku nakrájenou na kousky. Lehce podusíme, přidáme zcezené fazole a rajčata. Dusíme ještě cca 20 minut. Podáváme v tortile s rýží.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
