Kategorie receptů
- Autor: rencha
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 16.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Brokolice | 300 |
| Eidam 30% | 98 |
| Balkánský sýr bez příchuti Madeta | 84 |
| Hraška - na obalování | 10 |
| Bílek | 137 |
| Cuketa | 130 |
| Žloutek | 40 |
| Šunka vepřová nejvyšší jakosti | 121 |
Energetická hodnota celkem: 4045 kJ
Bílkoviny (g): 99,
Tuky (g): 48,
Sacharidy (g): 31,
SAFA (g): 27,
Cukry (g): 18,
Vláknina (g): 10,
Sůl (g): 6
Energetická hodnota na 1 porci: 253 kJ
Bílkoviny (g): 6.2, Tuky (g): 3, Sacharidy (g): 1.9, SAFA (g): 1.7, Cukry (g): 1.1, Vláknina (g): 0.6, Sůl (g): 0.4
Postup přípravy
Uvařenou brokolici pokrájíme, cuketu nastouháme na hrubém struhadle, sýry a šunku nakrájíme na menší kostičky. Z bílků uděláme sníh. Zbylé suroviny promícháme a opatrně zapracujeme ušlehaný sníh. Pečemě ve formě na muffiny cca 20 minut. Šunku lze nahradit orestovaným kuřecím masem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
