Kategorie receptů
- Autor: kedlubnova
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Králičí průměr | 130 |
Brambory zimní | 100 |
Mrkev | 30 |
Cibule | 20 |
Česnek | 15 |
Celer bulva | 20 |
Ředkvičky | 70 |
Salát ledový | 70 |
Olej olivový | 5 |
Dochucovadla:
kari, sůl, pepř, ocet, nekalorické sladidlo
Energetická hodnota celkem: 1585 kJ
Bílkoviny (g): 31,
Tuky (g): 14,
Sacharidy (g): 31,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 10,
Vláknina (g): 5,
Sůl (g): 0
Postup přípravy
Králíka osolíme, okořeníme a dáme alespoň na hodinu uležet do chladu. Poté ho vložíme do pekáče a obložíme jej hranolky mrkve a celeru, plátky cibule a česneku, podlijeme vodou a dáme upéct. Salát natrháme a promícháme s nakrájenými ředkvičkami a zalijeme sladkokyselým nálevem. Hotového králíka podáváme s vařenými brambory a salátem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.