Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Domácí müsli

Autor: Lenka2124
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 10.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Ovesné vločky jemné	200
Vlašské ořechy	60
Slunečnicová semínka	50
Sezamová semínka	20
Med	50
Máslo čerstvé	60
Čokoláda hořká 70 % průměr	50

Dochucovadla:

1/2 lžičky skořice, pár kapek vanilkového aroma, případně vanilka

Energetická hodnota celkem: 10020 kJ

Bílkoviny (g): 55, Tuky (g): 154, Sacharidy (g): 194, SAFA (g): 59, Cukry (g): 97, Vláknina (g): 35, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 1002 kJ

Bílkoviny (g): 5.5, Tuky (g): 15.4, Sacharidy (g): 19.4, SAFA (g): 5.9, Cukry (g): 9.7, Vláknina (g): 3.5, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Vločky smícháme s ořechy a semínky, v kastrůlku rozpustíme máslo se čtyřmi polévkovými lžícemi vody, vanilkovým aroma a skořicí, přilijeme ke směsi vloček a ořechů, promícháme, dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 160°C přibližně 25, záleží na typu trouby. V průběhu pečení minimálně 2x promícháme. Nakonec přidáme čokoládu, ta se rozpustí, promícháme a necháme vychladnout.