Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Domácí instantní kaše

Autor: darig
Doba přípravy (min.): 15
Uživatelský recept
Porce: 13.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Ovesné vločky jemné s vlákninou (Emco)	200
Vločky jáhlové	100
Kokos strouhaný	100
Lněné semínko drcené	50
Cukr hnědý (řepný, třtinový)	80
Sezamová semínka	50
Brusinky sušené proslazené	200
Mléko sušené odstředěné (suchý stav)	150
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)	5

Dochucovadla:

skořice/perníkové koření podle chuti

Energetická hodnota celkem: 15608 kJ

Bílkoviny (g): 117, Tuky (g): 134, Sacharidy (g): 502, SAFA (g): 70, Cukry (g): 318, Vláknina (g): 88, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1201 kJ

Bílkoviny (g): 9, Tuky (g): 10.3, Sacharidy (g): 38.6, SAFA (g): 5.4, Cukry (g): 24.5, Vláknina (g): 6.8, Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Ovesné vločky společně s kokosem opražíme na lžičce tuku, přidáme lněné semínko (může být i celé), jáhlové vločky a sundáme z plamene. Do teplých vloček přisypeme sezamové (nebo chia) semínko, brusinky, cukr (klidně vynechejte) a sušené mléko. Uzavřeme do nádoby. Vločky zaléváme vodou vždy, kdy nemáme čas chystat vydatnější snídani - ideálně se hodí třeba do práce, protože opravdu stačí jen zalít po hladinu vroucí vodou a vyčkat 3 minuty - a voila, plnohodnotná snídaně je (třeba na pracovním) stole. Tento recept jsem vymyslela jako náhradu kupovaných, dražších, a na živiny chudých, instantních kaší.