Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Falešný Caesar salát

Autor: amabile
Doba přípravy (min.): 20
Uživatelský recept
Porce: 1.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Salát ledový	150
Rajčata	100
Paprika červená	100
Paprika žlutá	100
Kuřecí prsa bez kůže	100
Olej olivový	8
Česnek	5
Hollandia Selský jogurt bílý	50
Hořčice plnotučná průměr	10
Rohlík tukový průměr	43

Dochucovadla:

sůl, koření dle chuti (kari, grilovací,...)

Energetická hodnota celkem: 1846 kJ

Bílkoviny (g): 34, Tuky (g): 13, Sacharidy (g): 46, SAFA (g): 3, Cukry (g): 16, Vláknina (g): 7, Sůl (g): 1

Postup přípravy

Na lžíci oleje orestujeme nakrájená kuřecí prsa, osolíme, přidáme koření dle chuti (kari, grilovací,...). Orestované kousky vyjmeme a na zbytku oleje pozvolna orestujeme krutonky z rohlíku či toastového chleba. Do mísy nakrájíme rajčata, papriky, ledový salát, přidáme připravené kuřecí maso a dresink (bílý jogurt, prolisovaný česnek, sůl a plnotučná hořčice). Vše promícháme, posypeme krutony a podáváme.