Kategorie receptů
- Autor: Ivusha25
- Doba přípravy (min.): 60
- Porce: 3.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mouka pšeničná hrubá | 100 |
| Vejce celé (syrové) | 55 |
| Brambory (syrové) | 550 |
| Máslo čerstvé nesolené | 5 |
| Olej olivový | 7 |
| Šunka vepřová výběrová | 100 |
| Česnek | 15 |
| Cibule | 45 |
Dochucovadla:
Sůl, pepř, majoránka
Energetická hodnota celkem: 4625 kJ
Bílkoviny (g): 48,
Tuky (g): 23,
Sacharidy (g): 171,
SAFA (g): 7,
Cukry (g): 10,
Vláknina (g): 13,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1542 kJ
Bílkoviny (g): 16, Tuky (g): 7.7, Sacharidy (g): 57, SAFA (g): 2.3, Cukry (g): 3.3, Vláknina (g): 4.3, Sůl (g): 0.7
Postup přípravy
Na olivovém oleji si zpěníme cibulku přidáme šunku a opečeme. V míse si smícháme oloupané a nastrouhané brambory, mouku, vejce, sůl,pepř, majoránku, česnek, máslo a upečenou cibulku se šunkou. Všechno promícháme dohromady a dáme do vymazaného pekáčku nebo kulaté formy a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C cca 30 minut dozlatova. Můžete si udělat samozřejmě i pravou Harulu, která se dělá se sádlem a anglickou slaninou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
