Kategorie receptů
- Autor: kursovam
- Doba přípravy (min.): 30
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Losos průměr (syrový) | 100 |
| Eidam 30% | 30 |
| Strouhanka | 30 |
| Olej řepkový | 5 |
Energetická hodnota celkem: 1816 kJ
Bílkoviny (g): 33,
Tuky (g): 22,
Sacharidy (g): 23,
SAFA (g): 9,
Cukry (g): 2,
Vláknina (g): 1,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Porci lososa namočíme do vařící slané vody tak, aby asi půl centimetru masa s kůží koukalo. Dáme pokličku, vypneme plotýnku a necháme ještě 10 minut. Pak maso vyndáme a polijeme zakysanou smetanou nebo: nastrouháme sýr, přidáme strouhanku a koření, přiklopíme na 1 stranu porce a po té straně ještě opečeme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
