Kategorie receptů
- Autor: vcielkaisr
- Porce: 3.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Hejk | 858 |
| Cibule | 168 |
| Česnek | 42 |
| Mouka pšeničná hladká | 10 |
| Oleje (všechny druhy) | 20 |
| Voda | 200 |
Energetická hodnota celkem: 4636 kJ
Bílkoviny (g): 143,
Tuky (g): 46,
Sacharidy (g): 32,
SAFA (g): 9,
Cukry (g): 15,
Vláknina (g): 4,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1545 kJ
Bílkoviny (g): 47.7, Tuky (g): 15.3, Sacharidy (g): 10.7, SAFA (g): 3, Cukry (g): 5, Vláknina (g): 1.3, Sůl (g): 0.7
Postup přípravy
858 g ryby (morské alebo sladkovodné)., 168 g cibule., 42 g cesnak., PL hladká múka., 2 PL olej., mletá rasca., mleté čierne korenie., mletá červená paprika., vegeta 2 dcl vody., Rybu si očistíme a narežeme. Sprudka opečieme na panvici. Vložíme do pekáča a posypeme korením, vegetov a pridáme cibuľu s cesnakom. Zľahka poprášime hladkou múkou. Dáme zapiecť do rúry cca 10 minút, rybu obrátime a zalejeme vodou. Dáme piecť na 150 stupňov C. Pečieme dokiaľ ryba nezmäkne a neostane šťava na poliatie.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
