Kategorie receptů
- Autor: ajanka
- Uživatelský recept
- Porce: 36.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Čokoláda hořká 70 % průměr | 50 |
| Hera | 200 |
| Cukr bílý (řepný, třtinový) | 150 |
| Vejce celé (syrové) | 120 |
| Vlašské ořechy (nesolené) | 150 |
| Mouka pšeničná celozrnná | 300 |
Dochucovadla:
Prášek do pečiva 1/2 balení
Energetická hodnota celkem: 18353 kJ
Bílkoviny (g): 84,
Tuky (g): 274,
Sacharidy (g): 388,
SAFA (g): 99,
Cukry (g): 172,
Vláknina (g): 37,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 510 kJ
Bílkoviny (g): 2.3, Tuky (g): 7.6, Sacharidy (g): 10.8, SAFA (g): 2.8, Cukry (g): 4.8, Vláknina (g): 1, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Ořechy a čokoládu nasekáme na kousky. Ušleháme celá vejce se třtinovým cukrem a poté přidáme změklou heru. Ještě chvíli šleháme. Přimícháme mouku s kypřícím práškem do pečiva. Do vznikké husté směsi přidáme nasekané ořechy a čokoládu. Na pečící papír dáme pomocí lžiček namočených ve vodě trochu směsi a vytvoříme placičku. Těsto klademe dále od sebe, sušenky nabydou. Pečeme při 180 st. asi 15 - 20 minut. Vychladlé dáme do dózy kde vydrží dlouho křupavé .
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
