Kategorie receptů
- Autor: Zilla
- Uživatelský recept
- Porce: 14.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mouka rýžová | 100 |
| Vejce celé (syrové) | 55 |
| Mléko polotučné (1,5 % tuku) | 60 |
| Banán | 300 |
Dochucovadla:
Skořice, 1 vrchovatá lžička prášku do pečiva.
Energetická hodnota celkem: 3159 kJ
Bílkoviny (g): 20,
Tuky (g): 9,
Sacharidy (g): 147,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 61,
Vláknina (g): 7,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 226 kJ
Bílkoviny (g): 1.4, Tuky (g): 0.6, Sacharidy (g): 10.5, SAFA (g): 0.2, Cukry (g): 4.4, Vláknina (g): 0.5, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Smícháme rýžovou mouku s práškem do pečiva a poté přidáme smíchané ostatní suroviny: vejce, mléko, skořici a banán. Rozdělíme do košíčků a upečeme. Tyto muffinky bude lepší péct v silikonových košíčcích, pokud se chceme vyhnout vymazání formy a užití papírových, na které se těsto nepříjemně lepí. Do těchto muffinek se dají výborně zpracovat přezrávající banány, které jsou už jinak nepoužitelné.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
