Bageta s kuřecími stripsy a jogurtovým dresinkem

Autor: Karolína Fourová
Doba přípravy (min.): 45
STOB recept
Porce: 2.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Bageta cereální	200
Kuřecí prsa bez kůže (syrová)	200
Mouka kukuřičná	20
Jogurt bílý polotučný průměr	80
Salát ledový	40

Dochucovadla:

chilli, sušené bylinky (bazalka, oregano, tymián)

Energetická hodnota celkem: 3670 kJ

Bílkoviny (g): 70, Tuky (g): 13, Sacharidy (g): 113, SAFA (g): 4, Cukry (g): 10, Vláknina (g): 10, Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 1835 kJ

Bílkoviny (g): 35, Tuky (g): 6.5, Sacharidy (g): 56.5, SAFA (g): 2, Cukry (g): 5, Vláknina (g): 5, Sůl (g): 1.5

Postup přípravy

Kukuřičnou strouhankou smícháme s trochou chilli a sušenými bylinkami. Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na medailonky, obalujeme v bílém jogurtu (40 g) a poté v připravené strouhance. Maso pečeme v troubě rozpálené na 180 °C do zlatova. Jogurtový dresink si připravíme ze zbylého jogurtu a nasekaných bylinek. Celozrnnou bagetu plníme hotovými stripsy, salátem a dresinkem.