Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Selská omeleta

Autor: martashi
Doba přípravy (min.): 15
Uživatelský recept
Porce: 2.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Gouda 26%	50
Paprika červená	100
Brambory pečené	200
Šunka od kosti	100
Cibulka jarní	50
Vejce celá průměr	110
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)	20
Olej běžný (řepkový, slunečnicový)	10

Dochucovadla:

sůl,pepř,

Energetická hodnota celkem: 3455 kJ

Bílkoviny (g): 49, Tuky (g): 50, Sacharidy (g): 46, SAFA (g): 19, Cukry (g): 9, Vláknina (g): 8, Sůl (g): 5

Energetická hodnota na 1 porci: 1728 kJ

Bílkoviny (g): 24.5, Tuky (g): 25, Sacharidy (g): 23, SAFA (g): 9.5, Cukry (g): 4.5, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 2.5

Postup přípravy

Vařené na kostičky nakrájené brambory, šunku,zelenou cibulku, červenou papriku osmahneme na lžičce oleje a zalijeme rozšlehaným osoleným vejcem s trochou mléka.Opečeme do růžova. Podáváme s kyselou okurkou nebo zeleninovým salátem. Sypeme strouhaným sýrem.