Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Celozrnné čokoládové mafiny s bananem

Autor: Slonik71
Doba přípravy (min.): 45
Uživatelský recept
Porce: 6.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Mouka pšeničná celozrnná	250
Vejce celé (syrové)	110
Med	14
Jogurt bílý polotučný průměr	250
Orion na vaření	100
Kakao Holandské se sníženým obsahem tuku (v suchém stavu)	80
Kypřící prášek do pečiva	2
Olej řepkový	100
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)	118
Banán	130

Energetická hodnota celkem: 13191 kJ

Bílkoviny (g): 88, Tuky (g): 164, Sacharidy (g): 323, SAFA (g): 82, Cukry (g): 113, Vláknina (g): 51, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 2199 kJ

Bílkoviny (g): 14.7, Tuky (g): 27.3, Sacharidy (g): 53.8, SAFA (g): 13.7, Cukry (g): 18.8, Vláknina (g): 8.5, Sůl (g): 0.2

Postup přípravy

Čokoládu nastrouháme a třetinu oddělíme z ostatních surovin umichame těsto těsto které rozdělíme do košíčků povrch zdobime odloženou čokoládou a kolečky banánů pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 20 minut kontrolujeme špejlí