Kategorie receptů
- Autor: blaznivetele
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 10.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Sůl | 3 |
Voda | 200 |
Čočka červená (v suchém stavu) | 200 |
Olej řepkový | 15 |
Rajský protlak | 50 |
Dochucovadla:
Uzená paprika
Energetická hodnota celkem: 3427 kJ
Bílkoviny (g): 50,
Tuky (g): 18,
Sacharidy (g): 114,
SAFA (g): 8,
Cukry (g): 13,
Vláknina (g): 32,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 343 kJ
Bílkoviny (g): 5, Tuky (g): 1.8, Sacharidy (g): 11.4, SAFA (g): 0.8, Cukry (g): 1.3, Vláknina (g): 3.2, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Čočku (loupanou) proberu a proplachuji, dokud není voda tak silně kalná. Pak ji dam pomalinku vařit. Uvařenou čočku sliji, pokud jsem do ní dala více vody, ale vodu si ponechávám stranou na další doředění, kdyby bylo třeba. V mixeru ji rozmixuji dohladka společně s olejem a protlakem. Nakonec osolím a přidám papriku. Ta uzená tomu dodává vynikající chuť. POZNÁMKA: Voda je jen oriantačně
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.