Mám velkou radost, že receptík na salát z červené řepy má úspěch a salátek chutná, tak tady je moje oblíbená úprava :
Řepu omyju a neloupám ani neokrajuji ocásek, zabalím pevně do alobalu a dám péct
do vyhřáté trouby. Peče se dost dlouho ( podle velikosti) cca  1 hodinu při teplotě 200 st.
C, prostě až je měkká.
Potom ji oloupu, nakrájím na plátky, osolím, opeřím a zakapu olivovým olejem.
Prostě můj oblíbený   t r o j b o j :-)))