Co nepapat

Tyhle potraviny bychom podle Jillian nikdy neměli jíst, pokud chceme zhubnout:

Sója

Buráky

Syrová brukvovitá zelenina (brokolice, květák, zelí, růžičková kapusta a kadeřábek)

Piniové oříšky

Proso (takže žádné jáhly?)

Bambusové výhonky

Broskve

Jahody

Tyto výše uvedené potraviny mají goitrogenní účinky. Goitrogeny jsou látky, které potlačují funkci štítné žlázy a můžou způsobit zvětšení štítnice. (Jsem z toho jelen, broskví, jahod a jáhel se nevzdám.)

Alkohol

Lněné semínko (to už vůbec nechápu)

Ne víc než 400 miligramů kofeinu za den (jeden šálek kávy má asi 100 - 200 miligramů kofeinu).

Tyto přísady by se nikdy neměly vyskytovat ve stravě hubnoucích:

MSG (glutamát sodný)

HFCS (kukuřičný sirup bohatý na fruktózu) Pozn: Hlavně, že ho u nás prodávají ve Zdravé výživě...

Umělá sladidla

Umělá barviva

Umělá aromata

Dusičnany a dusitany (třeba v hot dogu, slanině, lančmítu, párcích a klobásách)

Žádné vysoce zpracované potraviny plné chemie


Pak tam má jídelníčky, asi patnáct obědů a večeří a deset snídaní a svačin. Většina se mi ale zdá u nás v České republice nepoužitelná, protože ty suroviny se tady špatně shánějí. Plus je to všecko v těch jejich amerických jednotkách, což není taková tragédie, ale stejně.