Když už ty luštěniny probíráme horem a spodem, trošku jsem se zamyslela nad "bláznivými kombinacemi"např. s rýží.

Co se tím získá?Jestli zlepšení chuti, snížení kalorické hodnoty či snad zvýšení výživové hodnoty-nevím, nejsem odborník.

Jen se pamatuji, že kdysi přijela babička ze zájezdu z Rumunska a líčila nám , jak jim tam servírovali rýži s fazolemi,ovocem a maso a ona chuděra nevěděla jak to má pojmout, s čím vlastně má to maso jíst a proč servírují s masem zároveň kompot...?Moc jsme se tomu tehdy nasmáli.Mysleli jsme, že si dělají srandu z turistů

Po hodně hodně letech jsem se mi poštěstilo navštívit Brazílii.Jasně, je tam všechno jiné než u nás.Jen co se mi právě vybavilo v souvislosti s tématem, že oni tam k rybám jedí rýži, což by snad nebylo tak hrozné ale k tomu vám dají v misce jakousi fazolovou polévku, kterou tu rýži polijete podle vlastní chuti...asi jako u nás hranolky tatarkou

Jako zlatý hřeb pro toho kdo nezná je strouhaný maniok(který mmch, tam má taky vysoké postavení na žebříčku potravin), s cibulkou a česnekem.Tím se to hodně navysoko posype.To je pro nás neznámá chuť.No , mi to teda chutnalo moc.Rozhodně líp než to vypadalo.

Asi jak za bývalého režimu vám v jídelně dali na jeden talíř bramborovou kaši i červenou řepu

Faktem je, že to je prý původní brazilské jídlo, takže asi někdy někoho napadlo, že by to tak mělo být.

Nebo že by už taky znali sebekoučink?

A co vy jedli jste někdo luštěniny v zahraničí a jak vám chutnalo?