Kalamáry kroužky obalované (mražený polotovar)

H T S

Ryby a mořské plody je obecně vhodné zařazovat do jídelníčku, jsou zdrojem hodnotných lehce stravitelných bílkovin, zdraví prospěšných tuků, minerálních látek a vitaminů. Kalamáry obsahují velmi málo tuku, v případě předsmažených obalovaných kalamár je však množství masa malé a vysoký podíl tvoří směs, ve které jsou kalamáry obaleny. Je zde proto poměrně nízký obsah bílkovin a naopak vysoký podíl sacharidů a tuku, výrobek proto není zcela vhodný.

Náhrada

Vhodnější alternativou jsou neobalované kalamáry, které obsahují méně tuku a sacharidů a naopak více bílkovin. Do jídelníčku zařazujte občas i tučnější mořské ryby, které obsahují zdraví prospěšné omega 3 mastné kyseliny.