Kategorie potravin
Jedná se o margarín s celkovým obsahem tuku 70 %. Výrobek je zdrojem polynenasycených mastných kyselin včetně omega 3 kyselin a vitaminů A, D a E. Flora Gold je vhodná kromě studené kuchyně i pro vaření a pečení. Tento tuk má výhodné složení mastných kyselin, obsahuje menší množství nasycených mastných kyselin a má optimální poměr omega 6 a omega 3 mastných kyselin, obsahuje jen zanedbatelné množství trans mastných kyselin. Tento margarín má však vysoký obsah tuku a energetická hodnota je proto také vysoká, není tedy vhodné ho zařazovat do jídelníčku ve větším množství, pro teplou kuchyni je však zcela jistě vhodnější než živočišné tuky.
Náhrada
Při redukční dietě jsou vhodnější margaríny s nižším podílem tuku a energetickou hodnotou, například Rama linie, Rama Multivita, Rama Olivio, Flora light, Perla tip apod. Pro teplou kuchyni lze však v přiměřeném množství Floru Gold použít.
