Tradiční guláš Vitana (hotový pokrm)

H T S

Tato omáčka je složená z mouky, sušené cibule, soli, živočišného tuku, sušeného sójového hydrolyzátu a dalších přísad. Obsahuje přijatelné množství tuku a energetická hodnota je také přijatelná. Instantní pokrmy však většinou nepřináší mnoho biologicky hodnotných látek a neměly by proto tvořit základ jídelníčku.

Náhrada

Vhodnější je připravovat pokrmy z čerstvých surovin, které obsahují více biologicky hodnotných látek.