Mléko na cappuccino

H T S

Jedná se o plnotučné mléko určené ke šlehání pěny do cappuccina. Mléko obsahuje řadu prospěšných látek. Obsah tuku v tomto mléku je 3,5 %, díky tomu je vyšší i energetická hodnota. Pokud si mléko přidáváte pouze v malém množství do kávy, můžete ho použít. Ve větším množství ho však nekonzumujte.

Náhrada

Podobnou pěnu lze pomocí vhodných šlehačů vyšlehat i z mléka polotučného, které obsahuje méně tuku a má nižší energetickou hodnotu.