Kategorie receptů
- Autor: BarboraFolejtarová
- Doba přípravy (min.): 35
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Brokolice | 500 |
| Olej řepkový | 100 |
| Mrkev | 200 |
| Cibule | 120 |
| Ovesné vločky jemné Emco | 30 |
| Voda | 1500 |
| Sůl | 2 |
| Česnek | 4 |
Energetická hodnota celkem: 5469 kJ
Bílkoviny (g): 30,
Tuky (g): 104,
Sacharidy (g): 75,
SAFA (g): 51,
Cukry (g): 25,
Vláknina (g): 25,
Sůl (g): 3
Energetická hodnota na 1 porci: 1367 kJ
Bílkoviny (g): 7.5, Tuky (g): 26, Sacharidy (g): 18.8, SAFA (g): 12.8, Cukry (g): 6.3, Vláknina (g): 6.3, Sůl (g): 0.8
Postup přípravy
1 lžíce řepkového oleje 1 cibule 1 brokolice 3 mrkve hrst ovesných vloček 1,5 l vody nebo zeleninového vývaru pepř sůl majoránka petrželka Cibuli pokrájíme na jemno a zpěníme na oleji. Přidáme hrst ovesných vloček a opražíme. Přidáme pokrájenou brokolici a krátce ji orestujeme. Vše zalijeme vodou a přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev. Podle chuti osolíme a povaříme. Nakonec ochutíme pepřem, majoránkou a petrželkou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
