Sledujte nás:

Všechny recepty STOB najdete také v programu Sebekoučink!

Tempeh se zázvorem a rozinkami

Zpět
  • Autor: www.nehladu.cz
  • STOB recept
  • Porce: 2.00

Ingredience

Dochucovadla:

1/2 lžičky mletého zázvoru, uzené papriky, pálivé papriky

Energetická hodnota celkem: 3794 kJ

Bílkoviny (g): 46, Tuky (g): 24, Sacharidy (g): 124, SAFA (g): 7, Cukry (g): 23, Vláknina (g): 16, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1897 kJ

Bílkoviny (g): 23, Tuky (g): 12, Sacharidy (g): 62, SAFA (g): 3.5, Cukry (g): 11.5, Vláknina (g): 8, Sůl (g): 0.5

Postup přípravy

Na oleji zpěňte nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný stroužek česneku, přidejte na proužky nakrájený tempeh (při míchání se ještě rozpadne), pórek, houby (pokud máte sušené, tak je předem namočte do vody) a nakonec rozinky. Ochuťte zázvorem, pálivou/sladkou a uzenou paprikou. Solit nemusíte, pokud přidáte 2 lžičky sojové omáčky. Jako příloha se nejlépe hodí rýže, nebo kuskus.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři