Kategorie receptů
- Autor: madridacka
- Doba přípravy (min.): 30
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Jihočeské máslo 82% | 20 |
| Mandle (nesolené) | 20 |
| Brusinky sušené | 10 |
| Active chléb vícezrnný (Bona Vita) | 20 |
| pstruh lososovitý | 170 |
| Losos průměr (syrový) | 170 |
Energetická hodnota celkem: 3557 kJ
Bílkoviny (g): 74,
Tuky (g): 53,
Sacharidy (g): 17,
SAFA (g): 16,
Cukry (g): 8,
Vláknina (g): 5,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1779 kJ
Bílkoviny (g): 37, Tuky (g): 26.5, Sacharidy (g): 8.5, SAFA (g): 8, Cukry (g): 4, Vláknina (g): 2.5, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Porce ryby (losos, pstruha lososovitý) nasolíme, vložíme do pekáčku. Některé porce (moje) posypeme směsí z rozmixovaného celozrnného toustu s petrželkou, nakrájených mandlí a brusinek, ozdobíme citronem, zakápneme máslem a pečeme při 180°C cca 15-20 min. Manžel je na klasiku, takže pro něj pouze na másle.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
