Kategorie receptů
- Autor: Masa55
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Hera | 30 |
| Vlašské ořechy (nesolené) | 20 |
| Cukr moučka | 80 |
| Cukr skořicový | 20 |
| Rozinky | 30 |
| Jablko | 316 |
| Vejce celé (syrové) | 108 |
| Mléko trvanlivé polotučné (1,5 % tuku) | 600 |
| ovesné vločky s vlákninou | 250 |
Dochucovadla:
V receptu bylo původně jen 300 ml mléka, ale na to množství vloček to bylo žalostně málo.A taky se to nemusí vařit dlouho, stačí když se to mléko natáhne a vločky změknou. Chce to udělat dopředu. Též ten nápad přidat k tomu tvaroh je geniální. Příště to
Energetická hodnota celkem: 9610 kJ
Bílkoviny (g): 73,
Tuky (g): 71,
Sacharidy (g): 313,
SAFA (g): 25,
Cukry (g): 178,
Vláknina (g): 53,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Mléko zahřejeme a nasypeme vločky a polovinu cukru.Mícháme než se vločky vsáknou.2 žloutky ušleháme s druhou polovinou cukru a bílek též ušleháme.Vše zamícháme do ovesné hmoty, ušlehaný bílek nakonec.Pekáček vymažeme trochou hery a dáme vrstvu vloček, na to dáme nastrouhaná jablka, posypu skořicovým cukrem a pak dám nasekané vl. ořechy a rozinky, které jsem měla předem namočené v rumu.Nahoru přijde zbytek vloček a dám na to plátky hery.Upečeme v troubě na 185 st. cca 1/2 hod. 1 porce = 100 g
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Recept se dá upravit, takže text můžeš doplnit. Mně akorát vadí, že se v něm nedají dělat odstavce. I když je člověk při editování oddělí, výsledkem je zobrazený jeden nekonečný odstavec.
