- Autor: Baall
- Doba přípravy (min.): 35
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Cibule | 40 |
| Zeleninový vývar (čistý) | 1000 |
| Česnek | 30 |
| Máslo čerstvé nesolené | 75 |
| Hřiby | 200 |
| Těstoviny (v suchém stavu) | 150 |
| Smetana 12% OLMA | 150 |
Dochucovadla:
1 lžíce Tymián, sůl, pepř dle chuti, petrželka, pažitka
Energetická hodnota celkem: 6182 kJ
Bílkoviny (g): 34,
Tuky (g): 83,
Sacharidy (g): 142,
SAFA (g): 42,
Cukry (g): 22,
Vláknina (g): 15,
Sůl (g): 8
Energetická hodnota na 1 porci: 1546 kJ
Bílkoviny (g): 8.5, Tuky (g): 20.8, Sacharidy (g): 35.5, SAFA (g): 10.5, Cukry (g): 5.5, Vláknina (g): 3.8, Sůl (g): 2
Postup přípravy
Do rozehřáté pánve nalijeme máslo a na něm zpěníme najemno nakrájenou cibulku a 2 stroužky česneku. Přidáme na plátky nakrájené houby zamícháme a přidáme lžíci sušeného tymiánu. Povaříme při nízké teplotě cca 15 minut. Do kastrolu nalijeme zeleninový vývar, přidáme podušené houby, těstoviny a vaříme 15 minut. Osolíme, opepříme a vlijeme smetanu a ještě chvíli provaříme. Podáváme posypané čerstvou petrželkou/pažitkou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
