- Autor: Hanka98
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Eidam 30% | 60 |
| Játra kuřecí (syrová) | 300 |
| Cibule | 90 |
| Olej řepkový | 15 |
| Paprika zelená | 360 |
Dochucovadla:
sůl, pepř
Energetická hodnota celkem: 3194 kJ
Bílkoviny (g): 76,
Tuky (g): 37,
Sacharidy (g): 28,
SAFA (g): 19,
Cukry (g): 12,
Vláknina (g): 9,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1065 kJ
Bílkoviny (g): 25.3, Tuky (g): 12.3, Sacharidy (g): 9.3, SAFA (g): 6.3, Cukry (g): 4, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 0.7
Postup přípravy
Kulatým zeleným paprikám seřízneme vršky, vydlabeme semínka a naplníme směsí z kuřecích jatýrek. Jatýrka očistíme, nakrájíme na kousky a orestujem na oleji s cibulovým základem. Mírně osolíme, opeříme a naplníme papriky. Přiklopíme "víčkem" z papriky, složíme na pekáček a dáme zapéct asi na 40 minut. 5 minut před dopečením položíme na každou papriku plátek sýra a necháme roztavit. Podáváme s kuskusem a rajčátky.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.







