Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Pomazánka z mrkve,celeru a ryb

Autor: martashi
Doba přípravy (min.): 30
Uživatelský recept
Porce: 2.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Filé z tresky (mražené)	100
Mrkev	100
Celer bulva	100
Cibule	20
Hollandia Selský jogurt bílý	100
Worcester	1
Citronová šťáva	2

Dochucovadla:

sůl,pepř, voršestr,citr.šťáva

Energetická hodnota celkem: 939 kJ

Bílkoviny (g): 23, Tuky (g): 5, Sacharidy (g): 20, SAFA (g): 3, Cukry (g): 11, Vláknina (g): 8, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 470 kJ

Bílkoviny (g): 11.5, Tuky (g): 2.5, Sacharidy (g): 10, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 5.5, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 0.5

Postup přípravy

Podušené rybí filé rozmačkáme vidličkou na jemnou kašičku, přidáme nastrouhanou mrkev, celer a jemně nakrájenou cibulku,zakapeme citronovou šťávou, opepříme , osolíme a přidáme jogurt nebo zakysanou smetanu ,pár kapek voršestru smícháme a necháme odležet v lednici.