- Autor: vandava
- Doba přípravy (min.): 15
- Uživatelský recept
- Porce: 570.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Ementál 45% | 120 |
| Eidam uzený 45% | 100 |
| Máslo čerstvé nesolené | 30 |
| Olej běžný (průměr) | 20 |
| Mléko polotučné (1,5 % tuku) | 300 |
| Mouka špaldová celozrnná | 30 |
Energetická hodnota celkem: 6002 kJ
Bílkoviny (g): 74,
Tuky (g): 109,
Sacharidy (g): 37,
SAFA (g): 58,
Cukry (g): 17,
Vláknina (g): 2,
Sůl (g): 4
Energetická hodnota na 1 porci: 11 kJ
Bílkoviny (g): 0.1, Tuky (g): 0.2, Sacharidy (g): 0.1, SAFA (g): 0.1, Cukry (g): 0, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Z oleje a másla uděláme bešamel. Zalijeme mlékem. Když začne vřít, tak nakrájíme sýr a za stálého míchání rozmícháme a rozpustíme. Hotovou omáčkou lehce polijeme na páře uvařenou zeleninu.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
