Kategorie receptů
- Autor: koubikova.jana
- Doba přípravy (min.): 60
- Porce: 15.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Uzená plec | 1500 |
| Křen | 40 |
| Mléko plnotučné (3,5 % tuku) | 400 |
| Máslo čerstvé nesolené | 30 |
| Vejce celé (syrové) | 155 |
| Mouka pšeničná celozrnná | 400 |
| Brambory pozdní | 1000 |
| Mouka pšeničná celozrnná | 60 |
Energetická hodnota celkem: 22265 kJ
Bílkoviny (g): 345,
Tuky (g): 201,
Sacharidy (g): 514,
SAFA (g): 80,
Cukry (g): 44,
Vláknina (g): 51,
Sůl (g): 47
Energetická hodnota na 1 porci: 1484 kJ
Bílkoviny (g): 23, Tuky (g): 13.4, Sacharidy (g): 34.3, SAFA (g): 5.3, Cukry (g): 2.9, Vláknina (g): 3.4, Sůl (g): 3.1
Postup přípravy
Br. knedlíky: mouka, vejce, brambory, sůl Křenová: máslo, mouka, mléko, sůl, křen Mouku dle potřeby přidávat - původně na 1 kg uvedeno 300gr. mouky.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
