- Autor: Kat.Ch
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Olej řepkový | 15 |
| Voda | 2000 |
| Česnek | 20 |
| Květák | 700 |
| Fazole bílé (v suchém stavu) | 500 |
| Cibule | 150 |
Dochucovadla:
Sůl, pepř, tymián
Energetická hodnota celkem: 8758 kJ
Bílkoviny (g): 130,
Tuky (g): 21,
Sacharidy (g): 346,
SAFA (g): 9,
Cukry (g): 33,
Vláknina (g): 111,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1460 kJ
Bílkoviny (g): 21.7, Tuky (g): 3.5, Sacharidy (g): 57.7, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 5.5, Vláknina (g): 18.5, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
Den předem si namočíme fazole, po cca 24 hodinách je slijeme a proplácheme. V hrnci na oleji osmažíme cibuli nakrájenou nadrobno dosklovata. Poté přidáme propláchnuté fazole a necháme asi hodinu vařit. Pak přidáme nakrájený květák s česnekem a vaříme dalších 15-20 min. Nakonec osolíme, opepříme a vše rozmixujeme dohladka tyčovým mixérem. Inspirace: www.dewi.cz
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
