Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Šunkový závitek

Autor: martashi
Doba přípravy (min.): 10
Uživatelský recept
Porce: 4.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Šunka vepřová nejvyšší jakosti	100
Vejce celé (vařené natvrdo)	110
Lučina Linie 35%	100
Okurky sterilované průměr	50
Pažitka	20
Salát ledový	80
Hollandia Selský jogurt bílý	10

Dochucovadla:

sůl,pepř,pažitka,

Energetická hodnota celkem: 1985 kJ

Bílkoviny (g): 43, Tuky (g): 26, Sacharidy (g): 15, SAFA (g): 14, Cukry (g): 11, Vláknina (g): 5, Sůl (g): 4

Energetická hodnota na 1 porci: 496 kJ

Bílkoviny (g): 10.8, Tuky (g): 6.5, Sacharidy (g): 3.8, SAFA (g): 3.5, Cukry (g): 2.8, Vláknina (g): 1.3, Sůl (g): 1

Postup přípravy

Vezmeme plátky šunky, potřeme pomazánkou z vajec a kyselých okurek, zarolujeme a zabalíme závitek do listu ledového salátu. Pomazánka: nastrouhané vejce, lučinu,nastrouhanou kyselou okurku opepříme a osolíme podle chuti, našleháme.Podle potřeby můžeme přidat bílý jogurt.