Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Pribináček - kakaový

Autor: yfca5
Doba přípravy (min.): 10
Uživatelský recept
Porce: 20.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Kakao Holandské (v suchém stavu)	100
Cukr bílý (řepný, třtinový)	50
Smetana zakysaná 15%	250
Smetana ke šlehání 33%	100
Tvaroh odtučněný průměr	600

Energetická hodnota celkem: 7320 kJ

Bílkoviny (g): 109, Tuky (g): 90, Sacharidy (g): 129, SAFA (g): 59, Cukry (g): 87, Vláknina (g): 33, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 366 kJ

Bílkoviny (g): 5.5, Tuky (g): 4.5, Sacharidy (g): 6.5, SAFA (g): 3, Cukry (g): 4.4, Vláknina (g): 1.7, Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Smetanu ke šlehání vyšleháme s cukrem skoro do tuha. Ve vedlejší míse vyšleháme tvaroh. Přidáme do smetany + zakysanou smetanu a do vyšleháme. Přidáme holandské kakao a pomalu opatrně ručně promícháme. Rozdělíme do misek po 50g.