Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Celozrnné rohlíky

Zpět
  • Autor: Ludmilat
  • Doba přípravy (min.): 60
  • Uživatelský recept
  • Porce: 16.00

Ingredience

Dochucovadla:

mák, sezam

Energetická hodnota celkem: 9089 kJ

Bílkoviny (g): 76, Tuky (g): 57, Sacharidy (g): 330, SAFA (g): 22, Cukry (g): 22, Vláknina (g): 37, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 568 kJ

Bílkoviny (g): 4.8, Tuky (g): 3.6, Sacharidy (g): 20.6, SAFA (g): 1.4, Cukry (g): 1.4, Vláknina (g): 2.3, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Vytvoříme kvásek, vše zpracujeme v těsto necháme 30 min vykynout, vyválíme kruh, rozdělíme na 16 klínků, sročíme rohlíky a pečeme s vodou v hrnku v troubě při 200-230 10-15 min. Asi záleží hodně na mouce. Použila jsem Špaldovou bílou hladkou J. Vince Původ Maďarsko a celozrnná mouka speciál distributor Natural JH Původ opět Maďarsko Snad to nebyl jednorázový nákup.

Hodnocení (1 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři