Kategorie receptů
- Autor: evied
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 6.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Cukr vanilkový | 20 |
CremeOle vanilka De.Oetker | 20 |
Smetana zakysaná 12% | 200 |
Tvaroh polotučný průměr | 375 |
Kypřící prášek do pečiva | 5 |
Skořice | 5 |
Olej řepkový | 12 |
Mrkev | 140 |
Mouka špaldová celozrnná | 120 |
Cukr bílý (řepný, třtinový) | 40 |
Vejce celé (syrové) | 220 |
Dochucovadla:
špetka soli
Energetická hodnota celkem: 7498 kJ
Bílkoviny (g): 93,
Tuky (g): 73,
Sacharidy (g): 186,
SAFA (g): 38,
Cukry (g): 95,
Vláknina (g): 20,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1250 kJ
Bílkoviny (g): 15.5, Tuky (g): 12.2, Sacharidy (g): 31, SAFA (g): 6.3, Cukry (g): 15.8, Vláknina (g): 3.3, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
V míse ušleháme celá vejce s cukry do pěny a opatrně přiléváme olej, potom zlehka vmícháme jemně nastrouhanou mrkev a směs mouky, skořice, prášku do pečiva a špetky soli. Těsto nalijeme plech s pečícím papírem a pečeme asi 10´ na 180 °C. Necháme vychladnout. Potřeme tvarohovou náplní a za současného stahování papíru smotáme do rolády., Povrch můžeme potřít zbylým krémem a posypat oříšky nebo čokoládou, nebo jen postříkat rozpuštěnou čokoládou a zasněžit kokosem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.