Kategorie receptů
- Autor: barban
- Doba přípravy (min.): 25
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
500 g tvarohu, 20 polohrubé mouky, 2 lžíce cukru, 1 vejce, 60g strouhanky na zahuštění, špetka soli. Posýpka: 10g oleje, 5g másla, 100g strouhanky, 40g cukru na posypání možno přidat kousek rozpuštěného másla a cukr na dochucení
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Tvaroh bez tuku (odtučněný) průměr | 500 |
| Cukr průměr | 55 |
| Mouka pšeničná polohrubá | 20 |
| Vejce celá průměr | 150 |
| Strouhanka | 60 |
| Oleje (všechny druhy) | 10 |
| Máslo | 5 |
Energetická hodnota celkem: 5070 kJ
Bílkoviny (g): 96,
Tuky (g): 30,
Sacharidy (g): 136,
SAFA (g): 9,
Cukry (g): 76,
Vláknina (g): 5,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1268 kJ
Bílkoviny (g): 24, Tuky (g): 7.5, Sacharidy (g): 34, SAFA (g): 2.3, Cukry (g): 19, Vláknina (g): 1.3, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Promícháme tvaroh, vejce, cukr, mouku, špetku soli a strouhanku. Pokud bude těsto tuhé, přidáme trochu mléka. Z hmoty děláme knedlíčky. Vložíme je do vroucí vody a vaříme 3-5 minut. Posypka: na oleji s máslem, opečeme strouhanku, promícháme s cukrem a sypeme na uvařené knedlíčky, možno polít rozpuštěným máslem či přidat cukr
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
