Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Kvasnicová polévka

Autor: Petinkaa
Doba přípravy (min.): 15
Uživatelský recept
Porce: 5.00

mrkev,celer,máslo,cibule,porek,krupička,vejce,mléko,kvasnice

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
dětská krupička	110
Mléko polotučné trvanlivé 1,5 % tuku průměr	45
Vejce celá průměr	55
Pór	11
Cibule	16
Celer - bulva	80
Mrkev	100
Máslo	50
Voda	1000

Dochucovadla:

podravka,sůl

Energetická hodnota celkem: 3991 kJ

Bílkoviny (g): 23, Tuky (g): 45, Sacharidy (g): 108, SAFA (g): 22, Cukry (g): 16, Vláknina (g): 11, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 798 kJ

Bílkoviny (g): 4.6, Tuky (g): 9, Sacharidy (g): 21.6, SAFA (g): 4.4, Cukry (g): 3.2, Vláknina (g): 2.2, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Zeleninu osmahneme na půlce másla poté zalejeme vodou a přidáme porek,na druhé půlce osmahneme cibuli poté přidáme rozdrobené kvasnice a chvilku smažíme,dále přidáme do vody se zeleninou,z vejce krupičky a mléka uděláme těsto,kterým přes síto uděláme do polévky noky,dochutíme ,krátce povařímea je hotovo.