Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Nebeská omeleta Fantázia

Zpět
  • Autor: Pyszkova
  • Doba přípravy (min.): 15
  • Uživatelský recept
  • Porce: 1.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, pepř,

Energetická hodnota celkem: 1652 kJ

Bílkoviny (g): 37, Tuky (g): 24, Sacharidy (g): 6, SAFA (g): 12, Cukry (g): 5, Vláknina (g): 0, Sůl (g): 3

Postup přípravy

Žloutky ušleháme se smetanou /2 PL/, solí a pepřem. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme do žloutků. Pánev vymažeme máslem /nemusí být/, rozehřejeme a vlijeme vaječnou směs. Na mírném ohni ji necháme pozvolna opékat, dokud nebude i na povrchu ztuhlá. Mezi tím smícháme cottage s pažitkou. a nastrouháme sýr. Na hotovou omeletu dáme šunku, cottage a posypeme 2/,3 nastrouhaného sýrem. Opatrně ji přeložíme na půl, vrch posypeme sýrem a ještě chvíli prohřejeme. příp. zapečeme.Ozdobíme pažitkou a podáváme se zeleninou. Pažitka dodává pokrmu tu správnou chuť - je možno nahradit pórkem či řeřichou. Nebeská = nadýchaná a lehoučká jak obláček Fantázia - nekonečné variace chutí dle své vlastní fantazie Sladká verze - sladká omeleta, cottage, ovoce, čokoláda, oříšky, kokos...... Rybí varianta - cottage s koprem, cibulkou, tuňákem, sýrem Italská chuť - cottage, sušená rajčata, pečený česnek, olivy,pažitka, bazalka, oregáno, sýr Kuřecí šunku je možné nahradit pršutem, Eidam - uzeným sýrem či parmazánem apod. Tento pokrm hodně zasytí. V případě menšího hladu a nebo při šetření tuků si připravte omeletu z jednoho vejce. Přeji dobrou chuť.

Hodnocení (5 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

13. 03. 2013 08:50
Hm ,vypadá to moc dobře !Zkusím .
12. 03. 2013 22:31
No, to vypadá skvěle:-.)
12. 03. 2013 22:24
Že bych si zítra šplhla u manžela?
12. 03. 2013 22:10
Také se mi to líbí.
11. 10. 2012 19:25
To vypadá moc dobře, asi zítra vyzkouším.
11. 10. 2012 18:38
nepřipadá mi,že je tam moc tuku...naopak se zeleninou či šunkou je to normal oběd a nemusím se dojídat půlkou pytle oříšků:)
11. 10. 2012 17:42
To vypadá pěkně, jen těch tuků bych trošíčku ubrala :)
11. 10. 2012 15:42
To vypadá dobře :-)))
11. 10. 2012 14:35
Já zkusím nasladko!!!!

Naši partneři