Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Dýňová polévka

Autor: olivaoliva
Doba přípravy (min.): 60
Uživatelský recept
Porce: 5.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Sůl	3
Oleje (všechny druhy)	20
Cibule	100
Dýně Hokkaido	1000
Voda	800

Dochucovadla:

Garam masala, sul.

Energetická hodnota celkem: 2610 kJ

Bílkoviny (g): 82, Tuky (g): 20, Sacharidy (g): 90, SAFA (g): 2, Cukry (g): 54, Vláknina (g): 23, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 522 kJ

Bílkoviny (g): 16.4, Tuky (g): 4, Sacharidy (g): 18, SAFA (g): 0.4, Cukry (g): 10.8, Vláknina (g): 4.6, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Na tuku do zlatova osmazim cibuli, pridam na kosticky (cca 1,5x1,5 cm) nakrajenou dyni Hokaido( neloupanou, zbavenou jader). Za staleho michani ji chvili opekam az zacne meknout, pak zaleju vodou osolim, a rozdusim uplne do mekka. Pak rozmixuju dodam zbyle koreni a snim.