Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Vuřt guláš

Zpět
  • Autor: radkam3
  • Doba přípravy (min.): 25
  • Uživatelský recept
  • Porce: 4.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Cibule80
Párky průměr150
Koření průměr3
Brambory vařené350

Dochucovadla:

sůl, pepř, červená paprika, hladká mouka

Energetická hodnota celkem: 3038 kJ

Bílkoviny (g): 30, Tuky (g): 36, Sacharidy (g): 69, SAFA (g): 16, Cukry (g): 11, Vláknina (g): 8, Sůl (g): 5

Energetická hodnota na 1 porci: 760 kJ

Bílkoviny (g): 7.5, Tuky (g): 9, Sacharidy (g): 17.3, SAFA (g): 4, Cukry (g): 2.8, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 1.3

Postup přípravy

Nakrájíme 1 cibuli nadrobno, osmažíme na 1 lžici oleje. Přidáme 2 větší na kostky nakrájené brambory, osolíme, mírně opepříme, přidáme červenou papriku. Důkladně promícháme. Zaprášíme 1 lžicí hladké mouky, promícháme. Zalijeme cca 200 ml horké vody, promícháme a dusíme. Mezitím si nakrájíme 1-2 párky na kolečka. Když jsou brambory skoro měkké, vsypeme kolečka párku a vaříme dokud nejsou párky měkké. Celou dobu kontrolujeme a v případě, že se voda vyvaří, podléváme další horkou vodou.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři