- Autor: misulinka
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Voda | 1000 |
| Špenát krájený mražený | 250 |
| Cibule | 150 |
| Oleje (všechny druhy) | 5 |
| Mouka pohanková | 20 |
| Smetana na vaření 10 % tuku průměr | 100 |
| Vejce celá průměr | 55 |
| Koření průměr | 5 |
Dochucovadla:
sůl, pepř, podravka bez glutamátů,
Energetická hodnota celkem: 1909 kJ
Bílkoviny (g): 23,
Tuky (g): 21,
Sacharidy (g): 48,
SAFA (g): 9,
Cukry (g): 25,
Vláknina (g): 10,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 477 kJ
Bílkoviny (g): 5.8, Tuky (g): 5.3, Sacharidy (g): 12, SAFA (g): 2.3, Cukry (g): 6.3, Vláknina (g): 2.5, Sůl (g): 0.3
Postup přípravy
Ve vodě uvaříme mražený listový špenát. V jiném hrnci zpěníme na oliv. oleji cibuli, přidáme pohankovou mouku a opražíme. Vše zalijeme vodou s uvařeným listovým špenátem. Rozmixujeme ponorným mixérem a přidáme koření. Nakonec vlijeme smetanu s rozšlehaným vejcem a krátce povaříme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.







