Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Celozrnný chléb

Zpět
  • Autor: Lendy
  • Doba přípravy (min.): 150
  • Uživatelský recept
  • Porce: 17.00

Ingredience

Dochucovadla:

chlebové koření

Energetická hodnota celkem: 8170 kJ

Bílkoviny (g): 61, Tuky (g): 31, Sacharidy (g): 354, SAFA (g): 4, Cukry (g): 18, Vláknina (g): 27, Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 481 kJ

Bílkoviny (g): 3.6, Tuky (g): 1.8, Sacharidy (g): 20.8, SAFA (g): 0.2, Cukry (g): 1.1, Vláknina (g): 1.6, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Těsto si připravím v domácí pekárně, napřed dám tekuté a potom suché ingredience.Program trvá 1,5h s kynutím, takže bez práce. Po vykynutí vytvaruji chlebík a peču v římském hrnci, který dáme do studené trouby a nastavíme na horký vzduch a 180 st. Pečeme asi 70 min. Před pečením chleba potřít osolenou vodou.

Hodnocení (1 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři