Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Musaka - odlehčená varianta

Zpět
  • Autor: MiryJamT
  • Uživatelský recept
  • Porce: 3.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, směs koření na musaku (muškátový oříšek, oregano, bazalka, tymián, černý pepř)

Energetická hodnota celkem: 6129 kJ

Bílkoviny (g): 137, Tuky (g): 35, Sacharidy (g): 144, SAFA (g): 15, Cukry (g): 43, Vláknina (g): 27, Sůl (g): 5

Energetická hodnota na 1 porci: 2043 kJ

Bílkoviny (g): 45.7, Tuky (g): 11.7, Sacharidy (g): 48, SAFA (g): 5, Cukry (g): 14.3, Vláknina (g): 9, Sůl (g): 1.7

Postup přípravy

Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Llilek nakrájíme na kolečka, posolíme, po chvíli osušíme ubrouskem a grilujeme bez tuku. Omažíme cibulku na půlce oleje, přidáme osolená, na malé kousíčky nakrájená kuřecí prsa (nebo namletá) a osmažíme. Přidáme plechovku rajčat, koření a podusíme. V jiné misce našleháme vejce, přidáme mléko, mouku, jogurt, sýr, sůl a koření. Zapékací misku vymažeme druhou půlkou oleje a vrstvíme: - polovina brambor - masová směs - grilovaný lilek - druhá polovina brambor - jogurtová směs Zapečeme v předehřáté troubě, cca 180°C, do zlatova.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři