Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Domaci tiramisu

Zpět
  • Autor: erusnakova
  • Doba přípravy (min.): 45
  • Uživatelský recept
  • Porce: 8.00

Ingredience

Energetická hodnota celkem: 10342 kJ

Bílkoviny (g): 53, Tuky (g): 190, Sacharidy (g): 132, SAFA (g): 120, Cukry (g): 86, Vláknina (g): 2, Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 1293 kJ

Bílkoviny (g): 6.6, Tuky (g): 23.8, Sacharidy (g): 16.5, SAFA (g): 15, Cukry (g): 10.8, Vláknina (g): 0.3, Sůl (g): 0.4

Postup přípravy

Uvarime silne espresso. Zloutky oddelime od bilku. K zloutkum pridame 1 sacek vanilkoveho cukru, zamichame a nechame rozpustit. Bilky vyslehame do snehu. Se zloutky smichame mascarpone, pomazankove maslo a smetanoveho pribinacka, zamichame do hladka (neslehame). Po troskach vmichame snih z bilku. Piskoty namocene v espresu vyskladame na dno formy, pridame vrstvu kremu, dlasi vrstva opet piskoty namocene v espressu. Posledni vrstva musi byt vzdy krem. Rozetreme do hladka a zasypeme kakaem.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři