Kategorie receptů
- Autor: Handi
- Porce: 5.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Filé z tresky (mražené) | 500 |
Máslo čerstvé | 15 |
Rajčata | 400 |
Česnek | 5 |
Dochucovadla:
grilovací koření, event. bazalka
Energetická hodnota celkem: 2453 kJ
Bílkoviny (g): 89,
Tuky (g): 17,
Sacharidy (g): 17,
SAFA (g): 10,
Cukry (g): 10,
Vláknina (g): 4,
Sůl (g): 9
Energetická hodnota na 1 porci: 491 kJ
Bílkoviny (g): 17.8, Tuky (g): 3.4, Sacharidy (g): 3.4, SAFA (g): 2, Cukry (g): 2, Vláknina (g): 0.8, Sůl (g): 1.8
Postup přípravy
Omyté filé rozložíme na utěrku a usušíme přebytečnou vodu. Ochutíme kořením po obou stranách. Na nepřilnavé pánvi rozpálíme máslo a opečeme kousky filé. Až budeme opékat druhou stranu filet, přidáme na kostičky pokrájená rajčata a nasekaný česnek. Vaříme na mírném ohni ještě pár minut. Podáváme s bramborem.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.