Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Bábovka a muffiny

Zpět
  • Autor: fijalovejkosatec
  • Doba přípravy (min.): 50
  • Uživatelský recept
  • Porce: 28.00

Ingredience

Energetická hodnota celkem: 18851 kJ

Bílkoviny (g): 107, Tuky (g): 186, Sacharidy (g): 594, SAFA (g): 135, Cukry (g): 267, Vláknina (g): 63, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 673 kJ

Bílkoviny (g): 3.8, Tuky (g): 6.6, Sacharidy (g): 21.2, SAFA (g): 4.8, Cukry (g): 9.5, Vláknina (g): 2.3, Sůl (g): 0

Postup přípravy

Mouku, cukr, kypřící prášek, sóju, vejce, olej, máslo a mléko smícháme v tekuté ale husté těsto. Asi polovic těsta vlijeme do předem vymazané a vysypané bábovkové formy. Poté do těsta vsypeme kakao a přidáme trošku vody a opět rozmícháme na stejnou konzistenci, naplníme 12 muffinových formiček, zbytek tmavého těsta nalijeme do bábovkové formy, baychom úplně zakryly světlé těsto, vidličkou spirálovitými pohyby vmícháme tmavé těsto do světlého, abychom docílili mramorového vzhledu. Dáme péci, Bábovku pečeme asi 40 minut, muffiny asi 25 minut.

Hodnocení (1 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

04. 05. 2013 23:37
Mnam

Naši partneři