Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

sýrová omáčka na steaky

Zpět
  • Autor: jaymz
  • Doba přípravy (min.): 20
  • Uživatelský recept
  • Porce: 10.00

Ingredience

Dochucovadla:

muškátový oříšek, mletý pepř, sůl

Energetická hodnota celkem: 5503 kJ

Bílkoviny (g): 59, Tuky (g): 97, Sacharidy (g): 50, SAFA (g): 52, Cukry (g): 31, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 550 kJ

Bílkoviny (g): 5.9, Tuky (g): 9.7, Sacharidy (g): 5, SAFA (g): 5.2, Cukry (g): 3.1, Vláknina (g): 0.3, Sůl (g): 0.3

Postup přípravy

Na rozehřátém másle opečeme jemně krájenou šalotku, vmícháme mouku a orestujeme na světlou jíšku, za stálého míchání vlijeme mléko, přivedeme k varu, ochutíme kořením, provaříme 15 minut, odstavíme a dochutíme strouhaným parmezánem a gorgonzolou. Přeléváme přes pečené maso

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři