Sledujte nás:

Všechny recepty STOB najdete také v programu Sebekoučink!

Knäckebrot s pikantním hummusem

Zpět
  • Autor: STOB
  • STOB recept
  • Porce: 4.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, citronová šťáva, koriandr, chilli

Energetická hodnota celkem: 4227 kJ

Bílkoviny (g): 35, Tuky (g): 45, Sacharidy (g): 109 SAFA (g): 7 Cukry (g): 8 Vláknina (g): 25 Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 1057 kJ

Bílkoviny (g): 8.8, Tuky (g): 11.3, Sacharidy (g): 27.3 SAFA (g): 1.8 Cukry (g): 2 Vláknina (g): 6.3 Sůl (g): 0.8

Postup přípravy

Cizrnu slijeme a propláchneme. Smícháme všechny ingredience a rozmixujeme do hladka, případně zředíme vodou. Podle chuti dochutíme solí, koriandrem a chilli. Knäckebrot potřeme hummusem a ozdobíme okurkami. Sezam orestujeme na pánvi a posypeme jím chlebíčky. Ozdobíme pár plátky čerstvé chilli papričky (dle chuti) a lehce zakapeme olivovým olejem.

Hodnocení (15 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

18. 07. 2017 10:13
Hummus miluju s jakoukoli příchutí, vyzkouším.
14. 04. 2017 11:00
Hummus mi chutná
04. 04. 2017 05:58
Zkusím si hummus udělat, ten kupovaný mě nijak nenadchl.
03. 04. 2017 13:26
I když jsem zatím Knäckebrot neplánovala kupovat, ty recepty s humusem a hráškovým pestem mě nalákaly. Určitě vyzkouším.
30. 10. 2015 06:36
Zajímavé :-)
28. 04. 2013 19:01
Vypadá recept zajímavě. Cizrnu mám ráda. Recept vyzkouším.
28. 04. 2013 18:14
Zrovna vařím cizrnu, humus mám ráda. Zítra ještě koupím tu sezamovou pastu, snad ji seženu.
28. 04. 2013 17:47
Díky za recept :-))
28. 04. 2013 16:51
Hummus je tradiční, tuším asijský, název té pomazánky z cizrny :)
27. 04. 2013 00:51
Recept vyzkouším.
26. 04. 2013 12:37
Ten název mě rozsekal. :-D Ale vyzkouším.
25. 04. 2013 09:20
My to ešte dochucujeme rímskou rascou a trochou citrónovej šťavy... je to mňamka :-)
24. 04. 2013 22:29
Hm na večeři by to šlo, jen nechápu ten název.....

Naši partneři